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2010/07/20

田舎料理 欅苑

新潟県は南魚沼市にある田舎料理「欅苑」(けやきえん)へ行って来ました

関越道の六日町ICを降りて

魚野川を渡り

八海山方面へ向かって15分ほどで到着

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明治3年に建てられたという茅葺きの家が田舎料理を出してくれる「欅苑」

建物の右奥には

樹齢1500年という大きな欅

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こちらは予約制で

地元で採れた山菜や野菜

囲炉裏で焼く岩魚や鮎

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魚沼産のコシヒカリを食べさせてくれます

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まずは抹茶で出迎えてくれました

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この日も暑く

極上の田舎料理を堪能するのですから

ビールもザ・プレミアム・モルツを頼みましたhappy01

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自然の恵みを充分に使った素朴な料理はいいですね

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囲炉裏でじっくり焼いた鮎もいいです

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お腹いっぱいになりつつありましたが

魚沼産コシヒカリも完食

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デザートも

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こういうところで

こういう料理を食べると

なんだか時間がゆっくり流れる感じがしますね

こちらのパンフレットには

『「旬」こそが、自然が作った最高のごちそうです』と書かれていましたが

まさにその通りかと思います

秋のきのこを中心とする料理の時にまた行ってみたいものです

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コメント

カー助さんこんにちはここ数日の猛暑から逃げて
自然と空気がご馳走の所へ行かれてさぞリフレッシュされたことでしょう。
お車で行かれたのに飲酒は珍しいですね。happy01(怪)

投稿: cuore | 2010/07/20 18:09

cuoreさん

コメントありがとうございます
落ち着くようなところで
美味しいものを食べるのはいいですよね~
何たって日頃
うるさいおばさんの馬鹿騒ぎと馬鹿笑いの中でランチしてますからねsweat01

お酒を飲みそうな時には
ちゃんと運転手付きで行っていますから大丈夫ですよ~happy01

投稿: カー助 | 2010/07/20 20:42

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